Knoblauchröster (Bräter) – Pasten mit Knoblauch und Butter oder Öl selber machen

Kleiner und guter Bräter als Knoblauchröster für leckere Pasten mit Knoblauch und Butter oder Öl zum Selbermachen. Wer Knoblauch mag, der wird diesen kleinen Bräter zum Rösten von Knoblauch und Zwiebeln lieben. Dieser kleine Knoblauchröster ist ein echter Küchenhelfer.

Kleiner Bräter (Knoblauchröster) – Pasten mit Knoblauch und Butter oder Öl selber machen

Dank einer leicht verständlichen Anleitung, die mit dabei ist, lässt sich super einfach mit ein paar Kräutern, etwas Öl oder Butter und natürlich Knoblauch und/oder Zwiebeln eine leckere Paste zaubern. Zur Übersicht zum Thema Knoblauchröster gelangst du hier!

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Zuletzt aktualisiert am 26. Februar 2021 um 04:33 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Was ist ein Knoblauchröster?

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Der Knoblauchröster ist ideal für Knoblauchzehen, Zwiebeln, Kartoffeln, Gemüse aber auch Obst.

Im Grunde ist es ein kleiner Bräter aus Naturton zum Garen einer Knoblauchknolle. Natürlich kann man diesen auch für kleine Pasten und auch für andere Dinge verwenden. Für welche Personen ist dieser Röster gut geeignet? Ganz klar! Für alle natürlich, die Knoblauch ganz ohne Reue genießen möchten.

Wer auf eine gesündere Ernährung Wert legt und aromatischere Gerichte bevorzugt, der kann seinen Knoblauch auch schonend und auf kleiner Flamme im Backofen zubereiten. Sollte man aber eher auf Röstaromen stehen, dann wäre es ratsam (für, ein optimales Ergebnis) den Ofen auf mindestens 150°c stellen (Oberunterhitze).

Durch eine bewährte „Dunstgarweise“ (Dampfgaren), ähnlich wie bei anderen Brätern auch, sind beide Varianten schnell, leicht, einfach und gelingsicher umsetzbar.

Was kann man mit einem Knoblauchröster alles machen?

Wie der Name schon sagt, kann man damit Knoblauch rösten, aber auch super einfach geräucherte Knoblauchpaste selber herstellen. Neben Knoblauch kann man außerdem auch Zwiebeln, Gemüse und sogar Obst verwenden.

Ist der Knoblauchröster Mikrowellengeeignet?

Ja, dieser Knoblauchröster ist auch gut für die Mikrowelle geeignet. Der Vorteil ist, dass es in der Mikrowelle relativ schnell geht (ca. 90 Sekunden bei 800 Watt). Der Nachteil ist leider, dass man bei der Zubereitung von Knoblauch und/oder Zwiebeln in der Mikrowelle, etwas auf den unvergleichbaren Geschmack verzichten muss, den man nur im Backofen erhalten wird.

Aber es schmeckt trotzdem sehr lecker! Wer aber die nötige Zeit und Geduld mit sich bringt, der sollte auf die Zubereitung im Backofen nicht verzichten!

Spülmaschinengeeignet – Ist der kleine Röster für die Spülmaschine geeignet?

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Köstliche Pasten mit Knoblauch für eine leckere Brotmahlzeit.

Ja, der kleine Röster/Bräter für Knoblauch ist auch spülmaschinengeeignet und passt durch seine kleine Größe auch gut in den meisten handelsüblichen Spülmaschinen.

Wer allerdings einen Knoblauchröster der richtig spülmaschinenfest sucht, der sollte sich vielleicht für eine glasierte Variante oder aber ein anderes Material wie z.B. Keramik entschieden.

Für welche Personen ist dieser Bräter gut geeignet?

Für alle, die auf Knoblauch abfahren und zudem einen Wert auf natürliche Materialien legt (unglasierter Ton), aber auch diejenigen, die die Optik von Ton oder Terrakotta mögen.

Super Geschenkidee!

Egal ob als kleine nette Geste für zwischendurch oder aber als kleines edles Geschenk. Knoblauchröster sind super als Geschenk geeignet.

Info:

Ich kann den kleinen Bräter (Knoblauchröster) nur „wärmstens“ empfehlen. Auch Personen, die mit Knoblauch immer ihre Probleme hatten, berichten zum Teil darüber, dass diese bei dieser Art der „Knoblauch-Garung“ nicht mehr so große sind (geschmacklich gesehen).

Tipp!

Ein paar Kräuter zum Knoblauch in diesen kleinen Bräter schmecken mit Öl oder Butter zusammen einfach fantastisch! Probiere es doch einfach selbst und bestelle dir einen tollen neuen Knoblauchröster.

Optische Eigenschaften des Knoblauchrösters

Dieser Knoblauchröster sieht wie eine Art Melone aus (der Hut), man könnte auch die Optik mit einem Untersetzer aus Ton mit einer Halbkugel (ebenfalls aus Ton) darüber beschreiben.

Ein optisches Highlight ist der Knoblauch aus Ton auf der Oberseite, dieser dient sowohl als Griff als auch als raffinierte Dekoration. Zudem gibt es ein kleines Loch oben am Rand, welches aber einen funktionalen Zweck erfüllt und nicht sonderlich die Optik beeinflusst.

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Zuletzt aktualisiert am 20. Februar 2021 um 05:52 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Rezept: Gerösteter Knoblauch

Zutaten (Gerösteter Knoblauch):

  • Eine Knolle Knoblauch
  • 50 ml Rapsöl
  • Pfeffer, Salz und andere Gewürze (je nach Bedarf)

Zubereitung (Gerösteter Knoblauch):

  1. Als Erstes den Knoblauch einfach schälten, in feine Streifen schneiden und ca. 2 Stunden auf einer Unterlage (Teller, Brett oder Schale) trocknen lassen. ✅
  2. Anschließend die feinen Knoblauchstreifen in einer Schüssel in dem Rapsöl (50 ml) zusammen schwenken. Man kann auch etwas Pfeffer, Salz und andere Gewürze in die Schüssel geben (je nach Bedarf). ✅
  3. Am Ende lässt man den Knoblauch schonend (bei 150c° Oberunterhitze) für ca. 20 bis 60 Minuten rösten (je nachdem, wie stark man es geröstet mag). ✅
  4. Den Knoblauch kann man anschließend trocken oder im Kühlschrank aufbewahren und nach Belieben verwenden (für Brote, zum Würzen von Suppen oder aber als dekorativer Leckerbissen auf der eigentlichen Mahlzeit). ✅

Themen:

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Übersicht: Knoblauchröster

Emanuel Salzbrunn

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