Eine Karaffe sorgt nicht nur für eine stilvolle Erfrischung an heißen Sommertagen. Das Tafelgefäß ermöglicht auch zu jeder anderen Zeit eine elegante und vielseitige Lösung für Getränke. Worauf ist bei einem Kauf zu achten? Was ist typisch für Karaffen und wo liegen die Vor- und Nachteile? Das erfährst du hier!
Dort gelangst du zu unserem informativen Ratgeber zum Thema Karaffen, wo wir von der Reinigung, über das Material bis hin zu einigen Besonderheiten für dich zusammengetragen haben. Ansonsten schaue dich selbst etwas um, wenn du über eine Karaffe mehr erfahren möchtest, dann klicke einfach auf eine der Anzeigen!
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Karaffe – was ist das?
Eine Karaffe ist in hauptsächlich ein Gefäß für Getränke. Dabei existieren unterschiedliche Variationen auf dem Markt. Die einzelnen Marken, Materialien und Formen unterscheiden sich im Regelfall voneinander. Um eine passende Karaffe ganz nach dem eigenen Geschmack zu finden, lohnt sich der Vergleich.
Grundsätzlich gibt es die klassische Karaffe in verschiedenen Designs. Sie kann schlank und hoch, dickbauchig und breit, rund oder kantig sein. Das Fassungsvermögen beträgt bei einem solchen Tafelgefäß zwischen 0,5 Liter und 2 Liter.
Außerdem sind Modelle erhältlich, die in verschiedenen Farben verfügbar sind. Das ermöglicht eine größere Auswahl an Karaffen für die eigenen Ansprüche. Du möchtest nicht lange nach Informationen suchen, die dich wirklich interessieren? Dann klicke dich hier zur Übersicht – zum Thema Karaffen!
Varianten – welche Karaffen gibt es?
Die Hersteller EMSA und Eva Solo bieten eine breit gefächerte Auswahl unterschiedlicher Karaffen. Häufig handelt es sich um die sogenannte Glaskaraffe. Aber neben Glas sind auch andere Materialien wie Kristallglas, Bleikristall und seltener Keramik oder Metall verfügbar.
Es existieren demnach auch Karaffen aus Ton. Diese kommen heutzutage allerdings nur noch selten zum Einsatz. Das liegt vorrangig an ihrer Beschaffenheit. Da moderne Karaffen bevorzugt maschinell hergestellt werden, ist Ton ein Material, dass sich vor allem für eine Karaffe eignet, die handgefertigt hergestellt wird.
Zugleich lassen sich die einzelnen Gefäße weiter unterscheiden: Dekanter und Karaffen sind nicht immer gleich zu verstehen. Während ein Dekanter bevorzugt für den Weinliebhaber geeignet ist, kommen Karaffen in ganz alltäglichen Situationen und für alle denkbaren Getränke zum Einsatz.
Dementsprechend kannst du zwischen einer Wasserkaraffe oder Weinkaraffe auswählen. Einige Modelle zeichnen sich durch ihr hohes, schlankes Design aus. Sie eignen sich besonders gut für Säfte, Spirituosen oder Wasser. Dickbauchige Karaffen mit einem schlanken Hals lohnen sich hingegen besonders für Weinliebhaber als Weinkaraffe.
Neben einem Einsatz als Weinkaraffe sind jene Modelle aus Kristall auch als Whiskey-Karaffe erhältlich. Das korrekte Material nennt sich Kristallglas. Oft ist die Kristallkaraffe eher kantig gestaltet und mit einem niedrigeren Fassungsvermögen ausgestattet.
Verwendungszweck – was lässt sich mit einer Karaffe machen?
Hauptsächlich dienen die Getränkegefäße dem Ausschank von Flüssigkeiten. Sie bieten demnach ähnliche Eigenschaften wie eine Flasche. Allerdings verfügt eine klassische Karaffe über keinen Schraubverschluss. Du findest stattdessen eine Karaffe mit Deckel im Laden vor.
Stopfen aus Glas, Metall, Holz oder Kunststoff. Bei Whisky-Karaffen handelt es sich oft um einen Stopfen aus Glas, hier sollte man aber immer darauf achten, dass dieser gut schließt, da Whisky im Gegensatz zu Wein nicht dekantieren (Atmen!) muss und eine Veränderung des Geschmacks bei Whisky oft nicht gewünscht ist.
Die Tafelgefäße können zusätzlich mit einem Henkel ausgestattet sein. Das ist hauptsächlich vom Hersteller abhängig. Jene Modelle mit Griff (Stichwort Griffigkeit) ermöglichen das komfortable Greifen der Karaffe. Das ist besonders für Wasser und Säfte ideal. Am Tisch mit Kindern sind die Ausführungen mit Haltegriff außerdem praktisch, da sie die Griffsicherheit erhöhen. Die Karaffe mit Handgriff rutscht nicht so leicht aus kleinen Händen.
Aber ebenso können die Ausführungen ohne Henkel für Wasser und andere Getränke verwendet werden. Hier verfügen etliche Modelle über eine angenehme Form des Halses. Dieser ist an der Griffstelle meist etwas schlanker geformt, sodass das Umfassen der Karaffe leichter fällt. Dadurch rutscht sie auch nicht so leicht aus den Händen. Für Kinder sind diese Ausführungen allerdings weniger gut geeignet.
Grundsätzlich eignen sich die Varianten mit und ohne Griff für die Platzierung und den Gebrauch am Tisch. Einzig bei dem Fassungsvermögen und dem geplanten Einsatz für kalte Getränke ist es ratsam, den Kühlschrank zu berücksichtigen; d. h. ist das Kühlfach ausreichend hoch für die Karaffe?
Material – typische Bestandteile einer Karaffe
Das Material der Karaffe kann verschieden ausfallen. Es gibt sowohl die Glaskaraffe aus Kristallglas als auch Metallkaraffen. Sogar aus Ton sind manche Modelle gefertigt. Im Fall von Glas sind sie mitunter mundgeblasen. Allerdings ist diese Vorgehensweise heutzutage eher seltener anzutreffen. Viel häufiger wird die Karaffe maschinell produziert. Das verhilft zu hohen Stückzahlen, die anschließend für viele Menschen verfügbar sind.
Im Regelfall kommen moderne Karaffen mit Deckel daher. Dieser Deckel ist meistens aus Metall (Edelstahl), Kunststoff oder beidem gefertigt und hat zusätzlich einen Silikonring (zumindest bei Wasserkaraffen). Dadurch ist er pflegeleicht, hygienisch und in allen möglichen Designs denkbar. Es sind aber auch Glasstopfen, Holzkugeln oder abgerundete Korken aus Metall geläufig.
Info: Whisky-Karaffen hingegen haben meist einen Stopfen aus Glas, welcher als „Deckel“ dient und aus einem Stück gefertigt ist.
Karaffen von WMF, EMSA und Eva Solo
Von diesen drei Anbietern besitzen wir von WirHD selbst einige Karaffen, die wir schon in einem Video vorgestellt hatten.
Markenkaraffen mit Kühlfunktion
Manche Modelle der Marke EMSA* verfügen außerdem über einen praktischen Standfuß*. Dieser bietet teilweise ein separates Kühlelement, das vor dem Einsatz im heimischen Gefrierfach gekühlt wird. Dadurch bleiben die Getränke in der jeweiligen Karaffe auch im Sommer kalt und erfrischend. Dieser Standfuß ist oft aus Kunststoff, kann aber ebenso wie die Deckel aus Metall oder gar Holz gefertigt sein.
Karaffen für Wasser, Eistee, Tee, Kaffee oder Saft, der Marke Eva Solo* bieten zum kühl oder Warmhalten von Getränken eine Art Anzug mit einer isolierenden Wirkung (Stichwort Anzug oder Neoprenanzug).
WMF Wasserkaraffe mit Kippdeckel aus Cromargan®
Das besondere i-Tüpfelchen. Wer sich überlegt eine Karaffe für Wasser oder andere Kaltgetränke von WMF* zu kaufen, dem sei gesagt, dass hier der Fokus besonders auf dem Deckel liegt, der ein „Tropffreies“ ausgießen ermöglicht. Bei der Herstellung des Deckels kam das Hauseigene Material Cromargan® zum Einsatz.
Reinigung – womit und wie reinigst du die Karaffe am besten?
Zur Reinigung gibt es verschiedene Möglichkeiten, wobei diese auch mit der Form der Karaffe zusammenhängen. Die flaschenähnliche Karaffe lässt sich mit einer weichen Flaschenbürste, Wasser und wenig Spülmittel bequem säubern. Viele Karaffen lassen sich ebenso in der Spülmaschine reinigen.
Bei einer Flaschenbürste kommt es darauf an, dass Glaskaraffen nicht zerkratzt werden. Deswegen ist es generell ratsam, auf scharfe Reinigungsmittel und grobe Schwämme zu verzichten. Nicht zuletzt bekommst du im Handel spezielle Reinigungsperlen. Diese sind super für schwer zugängliche oder empfindliche Karaffen. Du kannst sie aber auch bei allen anderen Modellen nutzen.
Vorteile und Nachteile von Karaffen
Beim Kauf einer Karaffe kommt es nicht nur darauf an, dass du deine Getränke stylish in Szene setzen kannst. Die unterschiedlichen Modelle von z. B. EMSA und Eva Solo haben Stärken und Schwächen, die überwiegend mit dem Material zusammenhängen. Welche das sind, erfährst du hier.
Vorteile
- Eignen sich für fast alle Getränke. ✅
- Lassen sich wiederverwenden. ✅
- Passen optisch zum bevorzugten Wohnraumstil. ✅
Nachteile
- Nicht immer leicht zu reinigen (bauchige Form, lange/schmale Hälse). ❌
- Sind ggf. vorsichtig zu handhaben (Glaskaraffen). ❌
- Können kostspielig sein (bspw. handgefertigte Karaffen). ❌
Fazit
Eine Karaffe stellt eine elegante Lösung für die Getränke am Tisch dar. Ob nun zum Grillfest im Sommer oder beim Mittagessen an kühleren Tagen – die modernen Tafelgefäße, z. B. von Eva Solo oder EMSA, gibt es in vielen unterschiedlichen Varianten. Für dich stellt sich dann bloß noch die Frage, ob du deine Getränke in einer Karaffe mit Deckel, Griff oder Standfuß mit Kühlakku servieren möchtest.
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